Kicsit sem szokványos év az idei, már ami az időjártást illeti, mert a hatalmas téli fagyok után most viharos időkkel kell számolnunk amely bizony a meglévő gyümölcsöket is nagyon tönkre teszi. A Balaton-felvidék klímája mondhatjuk, hogy a kajszi termesztésnek ideális, de az idén nem reménykedhetünk nagy bevételben. Közel két méter magasságban egyáltalán nincs termés a szakember szerint a hatalmas téli fagyok miatt. A kevés gyümölcsöt, ami megmaradt pedig a viharok, jégesők teszik tönkre. egy kevés termés maradt, de olyan alacsonyak az árak, hogy nem is éri meg kézzel leszedni. A hazai piacokat is elárasztották az olasz gyümölcsök, ott túltermelés volt az idén és így talán esélyünk sincs labdába rúgni a kicsit drágább hazaival. A pálinkafőzés egy kis segítség lehet, mert ennek köszönhetően talán el tudják adni a gazdák a meglévő terméseiket, de csak jóval a piaci ár alatt. Reménykedjünk a jövő év sikerességében, mert idén már nem sok jóra számíthatunk!